菲律宾外交部卫生部(外交部卫生部讲解)

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提升城市食品安全治理能力和保障水平，要落实分层分级精准防控，推进“全链条”监管——强化风险监测和评估，全面掌握我国主要食品污染状况和趋势，把好污染源管理一道关；引导企业加强自律，建立食品安全风险清单、措施清单和责任清单，把好食品安全生产一道关；针对城市生活的重点区域、重点环节、重点食品品类开展食品安全风险排查防控，把好风险排查一道关。《菲律宾外交部卫生部(外交部卫生部讲解)》